AARDBEIEN EN MASCARPONE DESSERT

Ingrediënten: 

- Aardbeien

- PEPPERO

- Mascarpone

- Slagroom

- Takje munt

Was de aardbeien en dep ze droog. Halveer de aardbeien en roer er genoeg PEPPERO doorheen om wat van de drank op te kunnen nemen. Niet te veel, het is juist lekker als de PEPPERO niet in het binnenste van de aardbei komt.

Neem een breed, hoog glas en vul het met lagen. Van onder naar boven: aardbeien, opgeklopte mascarpone, aardbeien, klein laagje opgeklopte mascarpone, toef vers geklopte slagroom, met als garnering een takje munt.

SMIKKELEN!